top of page


Råbiff med örtolja
Finns det något bättre än att förvandla köksbänken till en liten bistro en fredagskväll? Med råbiff på tallriken, ett glas rödvin i...


Spansk fredagsbricka
En bricka full av smaker som tar tankarna på en resa till varma kvällar på en uteservering i Barcelona. Häng med mig så lär jag dig hur...


3 tips att tänka på när du bygger din fredagsbricka & en bonus!
En bra fredagsbricka kräver faktiskt inte tjugo olika småplock. Det viktigaste är att du tänker igenom några enkla byggstenar och att...


Mini Pizza-pumpor
När höstmörkret smyger sig på och halloween närmar sig blir jag alltid sugen på att smyga in något busigt och barnsligt gott på...


Så här enkelt gör du vackra salamirosor
Här kommer en enkel guide hur du förvandlar enkla salamiskivor till vackra rosor på fredagsbrickan. Hur fina blev inte dessa? Att servera...


Arancini
Arancini är resultatet av när rester blir det bästa du vet! Arancini toppade med riven parmesan, en klick paprikamajonnäs och parmaskinka...


Ostfondue
Det finns något magiskt med varm, rinnande ost – särskilt när den får bubbla försiktigt i vitt vin, med doft av vitlök och färska örter....


Bresaolaravioli
Lyxiga små knyten som blir en perfekt start på helgen! Jag har alltså fyllt bresaola med härligt, krämig färskost och rullat ihop den...
Fredagsbrickan
bottom of page